《风味原产地-湖北》是“风(📒)味原产地”系(🃏)列的第五部,首次(cì )涉及中(zhōng )国的(🎗)中(zhōng )部地区(🐉)——湖 北,这里(lǐ )(🥩)西(xī )连四(sì )(🎾)川盆地(dì ),东接长江中(zhōng )下游平(😎)原,北(běi )连(🐿)华北平原(yuán )、(🤷)关中盆 地,南经湖南洞庭湖(🚉)平(🏐)原(yuán )(🚥)直(🐖)抵(🕌)岭南。东西过渡(😚)、南北勾连(🚸),是(shì )中国大地的(de )十字路(🔊)口(💞)。便(🚢)利的交(🧚)通,带来(lái )快速的人又(😞)流通,从而形成(chéng )具有(yǒu )融合(hé )性和包容性的(✋)风味。节(🤠)目秉(🌞)承一(yī )方水土(tǔ )养育(yù )一方人(rén )的(de )理念,深度挖(wā )掘湖北原产(😍)食材中 熟(shú )悉的部分(fèn ),将(jiāng )进一步展现不为大众所(❕)知的湖北(běi )。