在《厨猎记》里,Chef会跟朋友(yǒu )们分享(xiǎng )他作为职业渔猎向(xiàng )导的(🍥)生活(🔧)和工(🎹)作。体现狩猎(liè )驼(🔬)鹿(🏴)、钓(diào )鱼等在(😧)入冬之前储(⏬)备过(guò )(🎏)冬的肉食。驼鹿作为纽芬(🕔)兰岛(👑)的(de )一个入(rù )侵物(🕖)种,在1904年开始分四(sì )次(cì )从新不伦瑞克省引(🍮)入到纽芬兰(lán ),经过一(🕕)百多年,由于没有(yǒu )天敌,驼鹿在纽芬(fēn )兰岛上严重的过(❔)度(dù )繁(fán )殖,每年光车(chē )(🥔)祸(huò )就造成六百多起,对(🤠)当地居民(㊙)的日常(🙉)生活(huó )造成了较大(⛏)影响。纽芬兰政府(🕙)给我(😍)们这些(⛳)职(zhí )(🏯)业渔猎向(xiàng )导和(🧟)本(běn )地居民猎杀许(👣)可证来进行捕(💹)猎(liè ),以控制(zhì )(👊)岛(dǎo )上的驼(tuó )鹿(lù )数量,同时这也是(shì )平日(🥋)肉食的一个重要来(lái )(📟)源(🐩)。满(mǎn )足了大家冬(dōng )(🎥)天有(yǒu )肉吃(📧)的愿望。