广(guǎng )西地(dì )处祖国(🛍)南疆,背(bèi )靠(kào )大西南,南临北部(bù )湾(wān ),面向东(🗼)南亚,自古以来就是官(guān )宦(huàn )商旅云集之(📼)地(dì ),独特的地理位(wèi )置(🎩),各(gè )种(🛍)文化在此交融(💆)贯通(🔲)的同时,孕育(🐖)了独特地方美食(shí ),既融(róng )(✖)合了粤(yuè )(🚸)、川、湘、(🕕)浙(zhè )、(😱)赣、闽(🔊)等地方菜肴特色,又海纳(nà )(📯)包容(róng )了(le )东南亚异域风味(wèi )(🌑),善长众菜(cài )合(💻)调,粗菜细做,向世人展现(🙄)了味道鲜香、微辣酸甜(tián )的广西美食特(tè )点。 美(⛳)食(😍)系列纪(jì )录片《广西的味道(dào )—(🧣)—桂(⚾)系美(měi )(🌮)食字(zì )典》总(❕)共(gòng )12集(jí )(🏉),每集15分钟。南(nán )宁电视台联合了区内近十家城市电视台(tái ),历(lì )时两年,制作团队(🈺)走遍了八桂大地,记(👌)录了南(🥤)宁柠(👵)檬鸭、北海沙虫(🔞)刺(🏴)身、柳州(zhōu )螺蛳粉(👄)、梧州纸包鸡、河(hé )池九里香(xiāng )鸡(🎐)……用独(dú )特的视(🎦)角展现人(🔪)们既熟悉(xī )(⏺)又(yòu )(👩)陌(🧘)生的广西特色(sè )美食,探(🚤)寻美食背后动(💁)人(🈺)的广西故事。