《风味实验室》以当下(xià )(🤴)热议的(de )美食话题为入(🛤)口(🌰),每期邀(🗼)请(🐮)两(🥩)位美(měi )食(shí )大(dà )家(如(rú )陈晓卿(❣)、蔡(cài )澜(♑)、沈宏(hóng )非等)(🐿)分(🕔)别(bié )作为“风(🗄)味学(🎡)博(bó )”、“风味研究员”以及(jí )一位明星嘉宾(如李诞、范(🙁)湉(tián )湉、白岩(yán )松(sōng )等)作为(🐖)“风(fēng )味体验员(yuán )”来到独(🔩)一无二(📯)的实验室厨房,讲述先锋(fēng )有趣的美食(shí )知(zhī )识(🙂),品(pǐn )尝各式料(🙌)理(lǐ )(🤠),剖(pōu )析(xī )食物肌理,分享美食(🈴)故(gù )事,探(tàn )寻(👃)美食文化(huà );以(yǐ )食材为实验(🏯)对象(🎋),每(🕐)期邀请一位名厨(chú )化身“风味鲜(❕)厨”,作(🏉)为美食实(🛎)验(💍)的操作者及(jí )创新料理的烹饪(👪)者(zhě ),满足(🌪)客(💅)座嘉宾们的胃与(yǔ )好奇(🏒)心。 10月27日节目(mù )开播,每周(zhōu )六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。