《风味实验室》以(yǐ )(🕰)当下(🤴)热议的美食(shí )话题为入口(kǒu ),每期(qī )邀请两(liǎng )位美食大(dà )(📿)家(如(rú )陈(🎲)晓卿、蔡澜、(📼)沈宏非等)分别(bié )作为(wéi )“风味学博(🕖)”、“风味研究员”以及(🚥)一位明星嘉宾((🥞)如李(😚)诞、范湉湉(tián )、白岩(yán )松等)作为“风味体验员”来到独(🔩)一(yī )无二(📯)的(de )实验室厨房,讲述(shù )(🦗)先(🌑)锋有(yǒu )趣的(de )美(🥔)食知识,品(🔝)尝(cháng )各式料理,剖(pōu )析食(㊙)物(wù )肌理(🙉),分享美(⏰)食故事,探寻美食文化;以食材为实验(yàn )对象,每期(qī )(🐀)邀请(🚴)一(yī )位(wèi )(🤖)名厨(chú )化(huà )身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理(lǐ )的烹饪者,满足客(💅)座(🌼)嘉宾(bīn )(💹)们的(de )胃与(yǔ )好奇(🏒)心。 10月27日(rì )节目开(📛)播(🔤),每(měi )周六(🥤)、日(👵)21点(🥅)15分更新2集,会(🌂)员(yuán )抢先看一(yī )(🆙)周。