《风(fēng )味实验室》以当下热议的美食(🎹)话(huà )题(🥈)为入口(kǒu ),每(měi )期邀(🗼)请两(liǎng )位美(😧)食大家(如陈晓卿、蔡澜、(📼)沈宏(hóng )非等)分别作(👑)为“风(fēng )味学博”、“风味研究员”以(yǐ )及一(yī )位(🕌)明星嘉(jiā )宾((🥞)如(rú )李(😚)诞、(✖)范湉湉、白(bái )岩松等)作为“风(fēng )味(💞)体(⏺)验员(yuán )”来到独一无(wú )二(📯)的实验室(😞)厨(chú )房,讲述(shù )先锋有趣的(🥎)美食(shí )知识(shí ),品尝各(gè )式料理,剖析(🙄)食(㊙)物肌理,分(fèn )(⛓)享美(⏰)食故事,探(tàn )寻美食文化;以食材为(wéi )实验对象,每期邀请一位名(míng )厨(🕯)化身(shēn )“风味鲜厨”,作为(🥊)美食实验(💍)的操(cāo )作者及(🈸)创新料(🐛)理(🌹)的(⛏)烹饪者,满足(🌪)客座嘉(jiā )(🚶)宾们的胃与好(🔈)奇心(🙎)。 10月27日节目开播,每周(zhōu )六、(🔷)日21点15分更新2集(jí ),会(huì )员抢先(xiān )看一(🆙)周。