《风(🕋)味(😘)实(shí )验(🕸)室》以当下热议的美食话题为入口,每(měi )期邀请两位美食大家(如(rú )陈晓卿、蔡澜、(📼)沈宏非等(děng ))分(fèn )别作为“风(fēng )味学(xué )博(🕖)”、“风味研究员(🛹)”以及(🚥)一(🐖)位(wèi )明星(xīng )嘉宾(🎫)(如(rú )李诞、范(🙁)湉湉、白(🚑)岩松等(děng ))作为“风味体(⏺)验员”来到(dào )独一(🥁)无二的(de )实验室厨房,讲述先(🌑)锋有趣的(🥎)美食知(🗞)识,品尝各(🐑)式(shì )料理,剖析食物肌理(🙉),分(fèn )享(xiǎng )(🎾)美食故(🍄)事(shì ),探寻美食(🔔)文化;以食材(cái )为(wéi )实验对象,每期邀请(🚴)一位名厨(chú )化(huà )身(👣)“风(fēng )味(🈁)鲜厨(💝)”,作(🏉)为(🥊)美(měi )食实验(yàn )(💍)的(🚗)操作者及创新(xīn )料理(🌹)的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇(🏒)心。 10月27日(rì )节目开播,每周六、日(rì )21点15分更新2集(📐),会员抢先看一周。