《风味实验室(shì )》以(🕰)当下(xià )热(🍥)议的(de )美(🎗)食话题为入(rù )口,每期(🏴)邀请两位美(měi )食(🎾)大家(如陈(chén )晓卿、蔡澜、沈宏非(🖲)等)分别作为(wéi )“风(fēng )(🗄)味学博”、“风(fēng )味(✳)研究员”以(yǐ )及一(yī )位明星(xīng )嘉(jiā )宾(如李(😚)诞(dàn )、范湉(😻)湉、白岩松等(děng ))(🤯)作为“风味(wèi )体(tǐ )验员”来到(🚣)独一(yī )无二(èr )(📯)的(🚨)实验室(shì )厨(chú )房,讲述先锋(🎛)有(🌊)趣(qù )的(🥎)美食知识(🙂),品尝各式料理(lǐ ),剖析食物肌理,分享(🎾)美食故(🍄)事,探(tàn )寻美(měi )食文化(huà );以食(😍)材为实验(🏯)对象,每期邀(🧟)请一(🧣)位名厨化身(👣)“风(fēng )味(🈁)鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的(⛏)烹饪者(🥋),满足(zú )客座(zuò )(🌼)嘉(jiā )(🚶)宾们的(de )胃与好奇(qí )心。 10月27日节(jiē )目开播(🔤),每周六(liù )、日21点15分更新2集,会(🌂)员抢先看一周。